? ? 青豆就是我们平常说的青大豆，是一种营养价值很高的食物，一般生长在我国东北 西北等地区。尤其是奶香青豆泥也是很受大家欢迎的饮食。青豆具有消除炎症 防止脂肪肝是有很大作用的，而且情窦的花还含有丰富的维生素，并且对于癌症也是有抑制作用的。下面就介绍一下奶香青豆泥的做法。

? ? ?1.将豆子焯水去豆腥后，放入搅拌机，加入100克水，搅拌成浓浆。

? ? ?2.锅中放15克黄油，倒入青豆浆和白砂糖，然后翻炒。一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油，龙安区癫痫病医院好不好炒匀后即可出锅。

? ? ?制作的时候是有很多技巧的，比如

? ? ?1、将青豆先在沸水中绰一分钟北京癫痫医院哪家比较好可以有效的祛除豆腥味。

? ? ?2、整个炒制的过程要用大火，如图这点量，大概炒了2-3分钟。见浓稠即可出锅。

? ? ?3、没有奶油，可以用牛奶代替，只是奶香味会差点。

? ? ?4、不喜欢吃甜的可治癫痫哪家医院做手术好不放糖。

? ? ?5、做给孩子吃的话，可以选择不饱和脂肪含量丰富的植物油。大人吃的话，想要追求口感上的香浓的话，可用猪油或者黄油来炒。

? ? ?6、这里介绍的方法是炒豆浆的方法，您也可以先将豆子在锅中用油炒熟，加1:1的水煮上1分钟。然后略凉之后，倒入搅拌机搅拌成泥状，倒入碗中，淋上奶油或者牛奶，就可以吃了，同样奶香浓郁没有豆腥味。

? ? ?7、不管的炒豆浆还是炒青豆，都要注意安全，防止豆浆喷溅或者豆子爆裂，要注意安全。

? ? ?青豆豆营养丰富，籽粒含蛋白质百分之20至24，碳水化合物百分之50以上，还含有脂肪、哪里治疗癫痫病比较好多种维生素。每一百克籽粒中含有胡萝卜素0.04毫克、维生素B1 1.02毫克、维生素B2 0.12毫克。

? ? ?青豆还有很多的做法，大家都可以尝试一下，在制作奶香青豆泥的时候，一定要注意选材新鲜，奶制品的话日期不要太长，不然的话会影响奶香青豆泥的口感，营养价值的话也会大打折扣，而且青豆对于消化不好 ?受伤出血 妊娠中毒等等都是有很大功效的，希望我的建议可以帮助大家做出美味的奶香青豆泥。