什锦白菜卷是很癫痫病的饮食多人比较喜爱吃的，这样的佳肴口感独特，而且在维生素补充上也是很好的，那什锦白菜卷怎么做呢，下面就详细的介绍下。

什锦白菜卷怎么做：

1.用厨房太原癫痫病医院哪家好剪子将白菜叶修剪一下治疗癫痫病有什么偏方，减去多余入锅烫软，然后捞出过凉水郑州癫痫病医院哪家好，控水待用

2.金针菇剪去根部，芦笋切段;胡萝卜切丝;葱、姜、蒜和红尖椒切碎

3.取一片白菜叶，整理呈长方形，将金针平顶山哪家医院治疗癫痫病菇、芦笋和胡萝卜丝摆在一端，然后卷成卷

4.蒸锅加水烧开，菜卷放入锅，大火蒸5分钟

5.将切好的葱姜蒜和泰椒末洒在菜卷上，并洒上适量的盐，再淋上蒸鱼豉油

6.另起一锅，倒植物油烧至七八成热，然后将热油淋在菜卷上就可以了

烹饪技巧

1、白菜叶可以换成卷心菜叶，里面的青菜可以换成其他自己喜欢的种类;

2、白菜焯烫后最好挤净水分，这样做好之后才不会水嗒嗒的;

3、如果不能吃辣，红尖椒可以不放。

以上就是对什锦白菜卷怎么做详细介绍，在制作这样佳肴的时候，完全是可以根据以上方法进行，不过在制作什锦白菜卷的时候，需要注意白菜在清洗的时候，一定要清洗干净，这样在吃的时候，对身体才不会有损害。