小白菜和粉条对于一般人来说都是非常熟悉的食品，而且平时的生中应该也是经常能够吃到的。小白菜下汤比较鲜美，而粉条也可以入汤，但是一般人都是北京癫痫病专科医院红烧着吃的，这主要是看个人的口味决定的。下面就来说说小白菜炖粉条的做法。

用料

主料:小白菜适量,粉条(干)适量

辅料:香菇适量

调料:色拉油适量,食盐适量,酱油少许,葱适量,姜适量,五香粉适量,浓汤宝1块

小白菜炖粉条的做法

1.三种原料备齐。2.小白菜清洗干净，焯水2分钟左右。3.焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用。4.香菇焯水1分钟，直到变软。5.焯水的香菇清洗干净，用手掰老年癫痫在挑选医院时如何挑选成小块，粉条用剪刀剪成小段备用。6.将葱姜爆香。7.接着放入小白菜翻炒片刻。8.撒一点五香粉继续翻炒。9.加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝。10治疗癫痫病最好的医院.倒入一点酱油，少许盐。11.开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分成都治疗癫痫病的医院哪家最好钟。12.最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。

小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素，有助于荨麻疹的消退。

有了上面对于小白菜以及小白菜炖粉条的做法的详细介绍，我们大家不仅能够详细地了解了白菜，而且同时还学会了小白菜炖粉条的做法，真是一举两得的事情。所以，大家以后就可以单独去做小白菜炖粉条这道菜了，适当地食用小白菜炖中亚“5.12”国际护士节特别活动召开在即粉条对于大家的身体还是有很多好处的。