玉米羹

烹饪方式：煮

准备材料

嫩玉米：1000克 鸡蛋清：4只 料酒：10克

清汤：750克 精盐：3克 味精：2克

白福建治疗癫痫的医院糖：10克 猪油：15克 淀粉：75克

菜谱特色：

这道汤堪称精美，金黄像玉缎绸，食之甘甜若饴；置于桌上，当居中间位。在大家用餐完毕再饮一小碗，非常的享受。

制作步骤

1、玉米去壳、洗净，加白水煮熟约20分钟取出，稍凉后，用勺或者刮下玉米；鸡蛋清不放盐打散。

2、将汤锅置于炉上，放入清汤、料酒、盐、味精、玉米，烧开后，用淀粉勾成薄芡，下入鸡蛋清搅散，化入猪油推匀，起锅装碗即可上桌。

做法：

① 将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。

② 锅内放入清水、海参、粳米，先用武威治疗癫痫病最好的医院旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然武汉癫痫医院哪家比较好呢后四川最好的癫痫病医院加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。

功效：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

葡萄干粥

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