香醇的味道闻起来香香的，有一种独特的淡香味，让人感觉到味道非常的清新，香椿的做法有很多种，比如说可以拿香黄南藏族自治州泽库县什么医院治疗母猪疯椿来腌咸菜，做出很多的小吃，做成凉菜，接下来的文章当中，我们一起，了解一下香椿炒肉的做法。

材料

猪瘦肉150定西癫痫病的医院在哪里克，香椿250克。油2大匙，香油、酱油各1/2大匙，白糖、精盐、鸡粉各l/3小勺，葱丝少许，淀粉适量。

做法

1、将猪肉切成丝;香椿择洗净，切成3.3厘米长的段，放入温水中浸泡15分钟，捞出挤净水分备用。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入肉丝煸炒至变色，再放入葱丝爆香，加入酱油、白糖、精盐、鸡粉、香椿段，翻炒入味，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装碗即可。

材料

猪瘦肉150克，香椿250克。油2大匙，香油、酱油各1／2大匙，白糖、精盐、鸡粉各l／3小勺，葱丝少许，淀粉适量。

做法

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2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入肉丝煸炒至变色，再放入葱丝爆香，加入酱油、白糖、精盐、鸡粉、香椿段，翻炒入味，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装碗即可。

小诀窍

*香椿不宜炒过火。

上面的文章当中，我们了解到了香椿炒肉的做法，不仅仅对于肉可以吃，提到一定的香味而且那味道相当浓，让人觉得占不上后，大家快来尝试一下好吃美味的香椿了。