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芹菜炒胡萝卜的做法与功效是什么

芹菜和胡萝卜都是我们生活中常见的一种蔬菜,但是有一部份人因为不太喜欢它的气味而很少吃芹菜。其实芹菜浑身都是宝,芹菜富含蛋白质和维生素。同时,具有清肠利便和降低血压的功效。常吃芹菜,对预防高血压等都十分有益,并有治疗的作用。当两种食材一起炒时,不仅香气浓郁而且味道可口。下面就来告诉大家芹菜炒胡萝卜的做法与它的功效。

做法一

食材:芹海南藏族自治州兴海县手术治疗母猪疯医院菜、胡萝卜、香油、盐

1、将芹菜洗净,切菱形块,入沸水锅中焯水;胡萝卜洗净,切成粒。

2、锅注油烧热,海东市乐都区哪所医院治疗母猪疯放入芹菜爆炒,再加入胡萝卜粒一起炒至熟。

3、加入香油、盐调味即可出锅。

做法二

食材:芹菜、胡萝卜、葱姜蒜、油,盐、鸡精

1、芹菜洗净切段

2、和胡萝卜冼净切片

3、葱姜蒜调料备好,爆香

4、 放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片味即可。

5. 加适宝鸡哪家癫痫病医院口碑好量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调

做法三

食材:芹菜、胡萝卜、猪肉、生粉、生抽、盐

1、胡萝卜洗净切成细张家口市治疗羊癫疯哪家医院最正规

2、芹菜洗净择叶 切成段

3、用开水焯芹菜

4、猪肉切成细条用生粉腌制一下

5、热锅放油 放入猪肉煸炒

6、放入胡萝卜翻炒一下

7、放入适量的生抽

8、放入芹菜

9、放入适量的盐

10、盛盘 享用

芹菜炒胡萝卜粒的功效与作用

芹菜营养丰富,含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进食欲,特别添加胡萝卜,除了能增添色彩之外,胡萝卜的维生素A对眼睛大有益处,二者搭配,营养又健康。芹菜具有促进食欲、润肠通便、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷。降低血压、健脑镇静的功效。这样的搭配可以有促进食欲的作用,而且还可以润肠通便哦,对于养肝明目是不错的选择,而且还可以降脂降压,预防贫血哦,对身体健康有一定的促进的作用,老少皆宜,而且还可以补充丰富的营养素哦,大家不妨试试吧。


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