主料：白萝卜、排骨、甜杏仁、百合。

配料：葱、姜、盐。

做法：

1.将排骨清洗干净，放沸水中除尽血水(排骨可选择肋排，也可选用腔骨)；

2. 将白萝卜洗净、切块待用；

3. 將甜杏仁、百兰州癫痫的专科医院合用涼水洗凈待用；

4. 将汤锅中的水煮沸，把排骨、葱段、姜块放入锅内，大火煮20分钟后，改用小火煲1小时；5. 这时再将萝卜、甜杏仁、百合放入锅中,半小时后放入适量食盐调味即可出锅。功效：清热祛火，润肺化痰。白萝卜性味甘凉，具有清热生津，化痰止咳的功效。干燥的季节，清热祛火的萝卜是最当令的健康兰州治疗癫痫病哪家医院好美味。百合味甘、性克拉玛依治疗癫痫病医院微寒，有清肺润燥、滋阴清热、清心安神的作用。止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是

百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，兰州癫痫的专科医院成都神康癫痫病医院营养价值很高。

百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的克拉玛依治疗癫痫病医院百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳.

以上就是百合排骨汤的具体做法，百合的功效是我们不能忽视的，尤其是在一些敏感的季节，喝一些百合的排骨汤是成都哪家医院治疗癫痫很好的，而且百合在我国的宫廷中就有了很悠久的历史和记载，如果您也喜欢百合排骨汤，那就赶紧去尝试一下吧。