松茸是一种比较名贵的食用菌，它的菌肉肥厚，有比较高的营养价值，被称为菌中之王，富含优质蛋白，富含多种氨基酸和不饱和脂肪酸，具有强山东专业治疗癫痫的医院精补肾，健脑益智的作用，有很好的防癌抗癌的效果，用松茸煲鸡汤非常的美味，对于体质比较差的人士来说，有很好的补益作用。

松茸煲鸡汤做法

用料

主料：土鸡1只、松茸20克、长春有哪些癫痫病专科医院山药250克

辅料：盐适量、姜5片、料酒少许、枸杞5克、红枣8个、胡椒粉1克

松茸山药炖鸡的做法

1.干松茸冲洗干净，用温水泡发、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块

2.鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质，捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分

3.锅里加入适量清水，放入鸡块、松茸、姜、胡椒、西宁市湟中县母猪疯中医医院料酒大火烧开

4.加盖转小火炖50分钟

5.放入山药、红枣、枸杞炖10分钟至熟

6.出锅前10分钟用盐调味

怎样吃松茸营养价值才最高?

A：松茸炖母鸡。松茸和母鸡都具有十分好的滋补效果，将两者放在一起炖汤具有相当好的补气血的功效。

B：松茸蒸鸡蛋羹。在鸡蛋里面加一点点水打成糊状，然后上笼蒸到六成熟，再把鲜松茸切成片加到里面去，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味就可以了。

C：松茸豆腐。把新鲜的松茸切成片，然后跟豆腐一起放到锅中蒸20分钟左右，之后浇上汁水就可以了。

松茸几乎是百无禁忌的，任何人都适合吃。对于滋补养生和治疗疾病来说，松茸可谓是万金油。其高营养价值也成为受到无数人追捧的原因。

松茸是否存在食用禁忌?

松茸目前是不存在食用禁忌的，松茸有着很好的营养价值和药用价值。松茸可以很好的杀死癌细胞，并且防止癌细胞的再生和分裂。除此以外松茸的好处数不胜数，适合于每一个人食用。因此有条件的人可以在日常生活中多食用松茸，起到保健治病的作用。