现在有很多人都非常的喜欢吃布丁,那么今天小编就来介绍一下关于豆腐布丁的做法,是不是很多人平时都没有听说过这种布丁呢?但其实这种病是比较常见的,而且还是比较有营养的,如果你平时经常吃布丁的话就可以来学一学,这样你就可以自己在家里面做了,而且还可以做给孩子吃哦! 制作方法 1.分别搅打鲜牛奶和蛋清至起泡,然后混合在一起。 2.向蛋黄中加食盐和少量香精入在容器内用开水煮约5分钟,边煮边搅拌。 3.将牛奶和明胶放在容器内用开水煮至溶解,之后冷却并保持在15~20℃。 4.将1和蜂蜜、2和3顺昆明市好的羊羔疯治疗医院次混合到豆腐中。为了调味,最后可添加香精。把上述混合物冷藏冷却至明胶凝固,切块后即为制品,也可将混合物分放在小容器中冷藏冷却。另外,可用加工豆腐的豆汁代替豆腐,所用原料及混合顺序相同。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。 对于豆腐布丁的做法种类是非常多保定市母猪疯医院都在哪的,小编介绍的只是其中的一种,而且是比较简单的,如果你以保定市治羊癫疯定点医院前没有做过布丁的话就可以根据小编的做法来,这样你肯定会成功,如果味道还差强人意的话就可以多练习,多多练习的永平县哪家医院治癫痫病好话肯定会做出很好吃的豆腐丁。 上一篇:板栗是补肾阴还是肾阳呢 下一篇:水果沙拉盘要怎么做 |
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