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酱油泡五彩椒的做法有哪些

五彩椒,相信很多人都没有见过,这个五彩椒是很罕见的,是专门有一个地方生产的,平时是很难见到的,而这个五彩椒用酱油来泡制还是一个地方的特色菜,泡制好了之后可以下饭吃,也可以用来炒菜吃,还可以在煮面条的时候适当的放点酱油泡制的五彩椒,由于很少见,所以很多人不知道怎样做,下面我们来看看这个酱油泡制五彩椒的做法。

做法一

把五彩椒洗干净放太阳晒焉?(晒焉了泡的不会坏,不晒的会坏,我已经实牡丹江市治儿童癫痫病的医院验了(T▽T))酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤1

姜切片备用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤2

准备好酱油备用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤3

保鲜盒或者玻璃罐装入五彩椒江苏哪所医院可以治癫痫姜片酱油倒进去淹住,避光处放半个月即可食用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤4

小贴士

可以放嫩姜或蒜瓣一起泡,个人喜好。

做法二

油腌辣椒的做法:鲜椒法净后凉干水份备用,其它腌制料分别为: 辣椒∶酱油:1∶1.0-1.20(即1kg鲜椒加入酱油1.0-1.20kg); 豆油:80-120g(每500g鲜椒癫痫病的日常护理的加入量); 生姜:20-30g(每500看癫痫疾病去哪个医院好g鲜椒的加入量); 大蒜:20-30g(每500g鲜椒的加入量); 五香粉:10-15g(每500g鲜椒的加入量); 味精:10-15g(每500g鲜椒的加入量); 白酒:20-30g(每500g鲜椒的加入量); 红糖:10-15g(每500g鲜椒的加入量); 酱油煮开凉置,生豆油烧开沫消后凉置,生姜洗净凉干水份(去皮不去皮均可)后切片,大蒜去皮后洗净凉干水份后切片,白酒60度以上,酱油凉置常温后,倒入洗净凉干水份的腌椒容器中,再将姜片、蒜片、五香粉、味精、白酒、红糖及熟豆油(常温)依次倒入酱油中,稍加搅拌,再将凉干水份的鲜椒倒入其中后封盖(最好水封)置于阴凉处


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