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豆腐鸭血汤怎么做

豆腐鸭血汤这一道食物除了可以给我们带来美味之外,其实还有很好的清理肠胃以及保健效果,可以帮助我们补血益气增进食欲,具体的制作方法可以通过下文来了解。

一、豆腐鸭血汤的材料

北豆腐1/4块、鸭血1小块、小白菜3个、香油适量、盐适量、鸡精适量。

1、北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm西宁市湟中县母猪疯最正规的医院的正方形小块。把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净。小白菜叶放入开始中焯一下,捞出。

2、另换水,焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水,把北豆腐焯一下。砂锅中放适量水,倒入北豆腐和鸭血,开始煮。焯完的小白菜,切碎备用。

3、锅开后,煮5分钟豆腐完全熟透,放入切碎的小白菜。放入盐、鸡精、香油各适量调味,盛出即可。

二、豆腐鸭血汤的功效

这道豆腐鸭血汤是很不错的了哦,我们是可以通过吃豆腐鸭血汤来保健的了,首先对于我们的肠胃健康来说就很有好处了,可以有效的清理肠胃,起到很强的保健功效,对于肠胃不好的朋友们来说,这道菜就是一定不能错过的哦。而且有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿楚雄州专门医治癫痫病医院、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液海西的癫痫病医院那家便宜中铁的含量,我们是可以通过吃这道菜来帮助自己有效的补血益气的了,补血的功效是很出色小儿癫痫寿命的影响的了,我们不能错过哦。


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