根据4月30日媒体的报道，近日有关部门对婴幼儿食品开展了重点风险监测，对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中，发现807份样品检测合格，但贝因美、亨氏、旭贝尔三个品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品，则被查出有汞含量超标的情况。

根据《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB10770-2010）规定，婴幼儿罐装辅助食品中总汞含量不得超过0.02mg/kg,此次监测发现的问题样品平均监测值为0.03mg/kg,经科学评估，不会对婴幼儿造成健康影响。不过，食品监管部门已经要求涉事企业召回问题产品。

一、汞的简介

汞（mercury,Hg），又称水银，常温下呈银白色液体，熔点为-38.玉溪市哪家专治癫痫病的医院87℃，是正常大气压力的常温下唯一以液态存在的金属，游离存在于自然界并存在于辰砂、甘汞及其他几种矿中。它是一种生命体非必需元素，在自然界中有单质汞（水银）、无机汞和有机汞等几种形式。汞的内聚力很强，在空气中稳定，但易蒸发治疗癫痫病的医院，汞蒸气及汞的化合物均有剧毒。汞的用途很广泛，主要用于科学仪器及汞锅炉、汞泵及汞气灯等，还可以做催化剂、颜料、涂料等，有的还作为药物，口服、过量吸入其粉尘及皮肤昆明市哪家医院治疗羊羔疯比较好涂布时均可引起中毒。

二、汞污染的来源

汞环境污染的来源有天然释放和人为两个方面。汞的自然来源较人为因素复杂，主要包括火山与地热活动，岩石风化等。这种自然因素引起的汞污染通常占到汞排放总量的1/4.火力发电、垃圾焚烧和其它以化石燃料为动力的水泥、冶金等工业过程则是现阶哈尔滨市癫痫病医院查询段全球人为汞污染的重要来源。